Kentang merupakan tanaman yang berasal
dari Amerika Selatan, dan diperkenalkan oleh bangsa Spanyol di Eropa
hingga akhirnya meluas. Kentang merupakan tanaman yang paling mudah
untuk dirawat demikian pula dengan pengolahannya sebagai makanan. Cara
menikmati kentang pun dikenal beragam ada yang digoreng, diremus dan
dihancurkan, ada pula yang dijadikan bubur. berikut uniknya.com
merangkum 5 fakta menarik tentang kentang:
1. Ramah Lingkungan
Penanaman dan pengolahan tanaman kentang
sangat ramah lingkungan sekaligus murah. Kentang merupakan salah satu
tanaman yang mudah untuk tumbuh tanpa harus memerlukan zat-zat tambahan
untuk menyuburkannya baik organis maupun kimiawi. Meskipun pada
kenyataanya banyak petani kentang yang menggunakan pupuk, itu sebagai
upaya percepatan panen saja.
2. Kentang Ditanam di Luar Angkasa
Kentang Ditanam di Luar Angkasa
Fakta mengungkapkan pada tahun 1995 tanaman kentang dibawa mengangkasa dengan menggunakan kapal ulang-alik Columbia. Peristiwa tersebut menjadikan bahwa kentang merupakan tanaman pertama yang menjadi sumber makanan para astronot di luar angkasa.
3. Kentang Dapat Tumbuh Besar
Kentang Dapat Tumbuh Besar
Guinnes
Book of World Records menyebutkan bahwa kentang terberat yang pernah
tumbuh adalah seberat 8,4 pon, sama dengan 73 porsi kentang goreng yang
dijual di restoran cepat saji.
4. Bukan Bangsa Irlandia yang Pertama Memakan Kentang
Bukan Bangsa Irlandia yang Pertama Memakan Kentang
Di Eropa makanan berbahan kentang selalu
diasosiasikan (dihubungkan) dengan masyarakat Irlandia, padahal kentang
untuk kali pertama ditemukan bangsa Spanyol di Pegunungan Andes, Chile,
Peru. Bahkan masyarakat Suku Inca telah menanam kentang sejak tahun 200
Sebelum Masehi. Faktanya di daratang Inggris Raya, kentang baru
diperkenalkan pada akhir 1500’an.
5. Kentang Goreng Pertama
Kentang Goreng Pertama
Untuk kali pertamanya kentang goreng
diperkenalkan di Amreika Serikat, yakni ketika berlangsung jamuan makan
malam kepresidenan di era pemerintahan Thomas Jefferson. (**)
Sumber: uniknya.com
Thanks for reading:
5 Fakta Menarik Tentang Kentang